Restauration et hôtellerie : comment assurer un niveau sanitaire au top ?

Avec des normes sanitaires parmi les plus élevées de la planète, l’hygiène demandée de la part des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration demeure élevée et de plus en plus rigoureuse. Lorsque l’on doit-être irréprochable, toutes les mesures de précaution sont bonnes à prendre en amont pour anticiper tout risque inutile. Mais au contraire, […]

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