Tradition célèbre en France: que savoir sur une coutume populaire ?

Chaque année, le 2 février, les Français célèbrent la Chandeleur en préparant et dégustant des crêpes. Cette tradition remonte à l’époque romaine et marque symboliquement la fin de l’hiver. À l’origine, c’était une fête religieuse où l’on allumait des cierges pour célébrer la présentation de Jésus au Temple.

Aujourd’hui, la Chandeleur a surtout pris une dimension gourmande. Les crêpes, symboles …

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